会社案内

株式会社KAIZOKUでは現在、東京都世田谷区上野毛に店舗を構える、
極上のだし麺と炊き立ての羽釜ご飯のお店「だし麺屋 ナミノアヤ」を経営しております。
「ひと手間加えた美味しさ」にこだわる自慢のお料理を是非お楽しみください。
お客様の笑顔のために、美味しい料理と素敵な空間をご提供し、食の幸せを届ける航海を続けていきます。

経営理念「食の幸せを届ける航海へ」
本当に美味しいものを食べたとき、人は思わず驚いたようにワッと笑顔になります。
そんな体験を一人でも多くの人にしていただくために、私たち株式会社KAIZOKUは一つひとつの商品にこだわりを持ち、一つひとつの食材を大切に取り扱っていきます。
日常（出汁・ご飯）×非効率（羽釜炊き・長時間熟成）=食の感動・幸せ
従業員一人ひとりがお客様に幸せを届けられるよう、従業員一人ひとりが幸せである必要があります。
特別なことはできませんが、やりがいのある仕事があり、安定した収入があり、プライベートがあることが幸せに繋がると考えているため、立場関係なく誰もが発言できる風通しのいい組織体制、労務環境を第一にメリハリのある仕事ができる環境づくりをしていきます。
そしてこの思いに賛同してくれる仲間を増やしていくために、これから出店していくお店を「港」に例え、全員で航海をしていきます。

株式会社KAIZOKU 代表

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